带着菜市场混三国

第195章 冬厅的客人(1/1)

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首发:~第195章 冬厅的客人

于是乎,刘乐只好改了策略,让足粮成为了自己的第一副手,赵海次之。

为什么足粮会进步如此神速?

刚开始,刘乐将其归结在了足粮的天赋上。

认为这小家伙记性好,所以学得快。

但后来,随着接触越来越多,刘乐渐渐发现,这小子不光是记性好,他最大的特点是喜欢问为什么!

就比方说:

炒肉丝为什么要用大火爆炒?

烧肉时为什么要加热水炖?而不是冷水?

热锅冷油到底有什么好处?

烹河鲜为什么要放料酒?

拔丝苹果用的砂糖,能不能用饴糖和糖膏代替……

像类似的问题,赵海是从不多问,但足粮每天都会提好几十个。

虽然解释起来是挺麻烦,但身为人师的刘乐,还是耐着性子将其中的原因都讲了透彻。

如此一来,足粮不光学会了菜谱,同时还积累了大量的烹饪技巧与原理。

再加上这孩子又特别擅长举一反三,所以越往后学就越学得快。

有时候根本不需要刘乐说明,只要明确想要达成的效果,足粮就能猜出该用怎样的烹制手段。

毫不夸张的说,在整个千金一菜的后厨组里,经过几个月的训练,足粮的厨艺已是一人之下万人之上。

哪怕是做了一辈子菜的赵海,也无法比拟。

但是话说回来,足粮毕竟才刚满10岁,还是个未发育完全的孩子。

此时的他有一个致命弱点:

就是个子略矮,臂力不足,影响颠锅。

所以很多时候,还需要赵海在一旁辅佐。

只要是二人配合着来,大体上能搞定所有的菜肴。

五分钟后,摘去围裙并擦了把脸的刘乐,缓步来到了二楼冬厅。

冬厅,是一间以白色为基调的雅间。

墙壁上勾勒着沾满了白雪的青松与红梅。

为了烘托冬日的气氛,刘乐还特意从商人手中,高价收购了一批色泽较好的海盐,并磨成细粉堆在墙边,踩上去嘎吱嘎吱的,给人一种身临雪景之感。

入厅前,根据点菜量判断,刘乐本以为会有三、四人用餐。

可进屋后才发现,屋内只有一位三十来岁的中年男子。

此人是头戴鹊尾冠,身披白锦袍,八字胡下还留有一把山羊须。

看上去有些眼生,应该从未来过。

“是刘掌柜吧?快快请坐,逢某已等候多时了。”

刘乐刚一现身,山羊胡就笑呵呵地站了起来,并将刘乐请到了椅上。

“在下刘乐,见过客官。不知客官找我何事?”

本以为只是喝杯水酒,没想到客人竟将自己请到桌前,刘乐有些意外。

山羊胡一边热情的为刘乐斟酒,一边做起了自我介绍:

“在下逢纪,受主公之命特来与先生相会。

今日一见,方知先生不仅法术高强,厨艺也堪称一绝。

能尝到先生的手艺,真是逢某三生有幸!”

逢纪这话听上去像是在拍马屁,但其实句句发自肺腑。

如此美味的菜肴,长这么大他还是头一次吃到。

逢纪?

那不是袁绍的谋士吗?

怎么跑长沙来了?

难道……换主公了?

为确认此事,刘乐张口问道:

“客官谬赞。您刚说的主公是?”

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