重生反派成了王爷的心尖宠

第一百七十五章 令掌柜的艰辛(1/2)

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首发:~第一百七十五章 令掌柜的艰辛

甄芹虽然钻牛角尖了一些,但甄芹可从来没有想过要欺骗客人的!

对于这凭空而来的污蔑,甄芹可不接。

“我这只是更换了一些便宜一些的配料,况且价钱这么便宜,自然是知晓里面的东西不一样的呀。”甄芹觉得自己没有做错。

洛千娇:“”

她本想徐徐图之,可这甄芹显然是不撞南墙不回头的。

“既然甄芹掌柜的一再坚持自己是正确的,可事实证明,甄芹掌柜的此法行不通。”说完,洛千娇紧接着说道:“这其二,我想问甄掌柜,这京都城的人什么最多?”

“京都人士,非富即贵,自然是”说道这里,甄芹没再说下去,就连他自己的脸色都变得不太好看了起来。

他一开始的时候就只想着清月楼若是按照他的指示来做,那定然是京都城内的一大特色,只是清月楼开张之后,他身为清月楼的掌柜,一开始还雄赳赳气昂昂的,即使刚开始的盈利并不是好,也没有打击到他的自信心,而就在刚刚,他一直忽视的一个问题,就是京都城内,并不缺贫苦的百姓,而大多数人都是好面子的,且,能在京都城内居住的,哪有几个荷包里没银子的?

甄芹沉默了。

这个问题只是个最简单的问题,就连其他的掌柜的都能看的出来,只是没有一个人让甄芹转过弯来。

甄芹是从一个贫苦的百姓一步一步走过来的,所以

在当上清月楼的掌柜后,便决定改变清月楼的风格,他想让清月楼变成一大特色,你们都卖那么贵的时候,我的店铺就是要便宜,要亲民,不随波逐流。

可他想错了。

还是大错特错的。

那就是他的店铺的顾客太少了,琢磨不透顾客真正想要的是什么,再有一个致命的错误,在贵族圈里,人人都穿金戴银,而他一个衣着朴素的人出现了,他用着与贵族完完全全相反的态度,来让贵族圈接受自己!

“你知晓京都城都是非富即贵的人,那既然清月楼整体设计的都格外新颖,就是想要吸引顾客,我不反对你的出发点,但你要明白,京都城越靠近皇宫,便身份越高贵,清月楼的位置,注定了百姓来往会少。”

洛千娇说了这么一句话之后,甄芹总算是不再反驳了,像是接受了这么一个事实,此时也犹如霜打了的茄子。

随后,舒儿向前走了两步,递给洛千娇一张纸张,洛千娇扫了一眼纸上的内容,抬头对着甄芹说道:“清月楼给你三个月的时间,我要看到实在的改变,第一个月盈利超过五十两,第二个月便是百两,第三个月我会根据具体情况来决定甄掌柜是否可以继续担任清月楼的掌柜。当然,这一切是在不违背道德的情况下进行。”

其实纸上的内容洛千娇早就记住了,只是再看一眼能让甄芹有信服力。

甄芹在听到第一个月要盈利五

十两的时候,甄芹还觉得自己是可以的,可听到第二个月百两,那眉头就高高蹙起了,第三个月的具体情况,自然是越高越好的。

甄芹思虑了许久,而洛千娇也不着急打扰他,而是转向了赫掌柜:“飘羽阁的后续情况我会亲自去管理的,赫掌柜先回去吧,做好自己的事便好。”

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