第四十三章 就地取材、私藏(2/3)

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锅中放油，加热后倒入准备好的薤白与山胡椒爆香，味道有些特别，与平时香气明显不同。

紧接着加入足量的清水，随后放入处理好的环颈雉，以及从考古队那里搜刮来的火腿肠，大火转小火炖煮。

这是个慢功夫，基本上需要炖煮1个小时以上，期间还要沥出血沫，以免影响口感与美感。

兔肉的做法有很多，可以红烧、麻辣、五香、甚至用山药炖煮或是做成包子、饺子。

但受到条件限制，以及佐料的缺乏，因此穆冰只能继续烹制烤兔子。

也多亏了穆冰还有魔晶粉这种神奇物品的存在，烤兔肉不仅不油不腻，还具有迅速恢复体力的效果，大家倒是也食不厌。

至于蛇的烹制，这倒是确实有些难住了穆冰，平时他也很少接触这类的食材，最多也就是用黄鳝煲汤。

而现在已经有了环颈雉的改良鸡汤，总不能再多一个蛇汤吧，那估计人都要喝吐了。

苦思冥想中，无意间看到溪水中有一块平摊，并且比较薄的且宽大的石头，穆冰顿时灵感暴发。

虽然土豆和老炮在抓蛇的时候，就已经取了蛇胆，但对于这种生物，还是警惕一些比较好。

由于蛇这种生物的活动，并不受大脑神经的限制，因此即使将蛇头砍掉，它依然也能够存活一段时间。

为了保险起见，以防被咬伤，穆冰还是处理蛇肉之前，先砍掉了蛇头，并且将它埋在土里，用石头压住。

蛇皮是不能食用的，应为在蛇皮的下面含有大量寄生虫，冒然食用的会对身体造成不可预计的后果。

另外，还有一个最重要的原因，那就是蛇皮并不好吃，倒是经过处理后的蛇皮，具有药用价值。

虽说蛇皮有寄生虫不能使用，其实蛇肉也是如此，一旦处理不好，或者烹制时，蛇肉没有完全熟透，依旧有很大的几率感染寄生虫。

拔掉蛇皮，仔细检查确定基本安全后，将蛇肉清洗干净放在一旁备用，穆冰起身准备去捡溪水里的石头。

与其说是石头，倒不如说是石板，形状扁平光滑，大小正好与一般的煎锅相同，恰巧符合穆冰的需要。

“咦！这是什么？”